Салаты с крабовыми палочками на Новый год 2022: 12 интересных рецептов

Приготовить салаты с крабовыми палочками на Новый год 2023 очень просто и быстро. Многообразие крабовых салатов поражает любое воображение. Хозяйки готовят их практически на каждый праздничный стол в нескольких вариантах. Очень вкусные салаты с крабовым мясом и яблоком, кальмарами, креветками и авокадо, с апельсинами и киви, с помидорами и огурцами.

Конечно же, главный простой и вкусный салатик, приготовленный в классическом варианте с кукурузой консервированной и свежим огурцом. Заправлять его можно как майонезом, так и сметаной, йогуртом или салатным соусом. На новогоднем столе идеально смотрится легкий крабовый салат с грецкими орехами и сметаной без риса.

На нашем сайте самая большая праздничная подборка проверенных рецептов салатов с крабовыми палочками для вашего новогоднего меню 2023 года Кролика (Кота).

Салат с крабовыми палочками и рисом: рецепт без огурцов

Очень выручает, когда на пороге нежданные гости – готовится быстро, достаточно сытный, очень вкусный.

Нам понадобится:

• Охлаждённые крабовые палочки – упаковка 200 г
• Банка консервированной кукурузы – примерно 200-250 г
• Рис длиннозёрный – 100 г (я обычно использую тот, что варится в пакетиках)
• Куриные яйца – 2 шт. (можно заменить перепелиными в пропорции 1:5)
• Листья салата типа «Айсберг» или «Пекинский»- 2-3 горсти. Салат – это такой продукт, что его можно в этот салат добавлять бесконечно. У меня готовая смесь из салатных листьев «Айсберг» и «Корн», и тёртая морковь чуть-чуть.
• Майонез – 2-3 ст. ложки
• Соль по вкусу

Как готовить салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой — пошаговый рецепт с фото:

Отвариваем рис до готовности в первую очередь. Рис нужно остудить, перед тем как смешать его с другими компонентами.

Из консервной банки от кукурузы готовим «кулинарное кольцо». Конечно, можно купить готовое. Но, честно говоря, я всегда о нём в магазине забываю. Да и зачем покупать, если мы можем вторично использовать упаковку.

Кольцо нам нужно для того, чтобы утрамбовать салат перед подачей – смотрится очень симпатично.

Для этого консервным ключом нужно аккуратно вырезать дно банки, загибая края внутрь. Кольцо готово.

В кипящую воду добавляем соль – чайную ложку, чтобы яйца не треснули. Опускаем яйца и варим «вкрутую» минут 5 (перепелиные не больше 2 минут). Затем опускаем их в холодную воду – чтобы скорлупа снялась легко. Мелко нарезаем.

Палочки крабовые нарезаем кубиками.

Все компоненты смешиваем в глубокой миске. Солим по вкусу.

Утрамбовываем наш салат в самодельное кулинарное кольцо. Высоту, то есть размер порции, вы определяете сами. Осторожно поднимаем кольцо.

Украшаем крабовый салат салат веточкой петрушки и ставим на новогодний стол

Простой салат с крабовыми палочками: очень вкусный с апельсином

Крабовый салат с кукурузой и апельсином получается очень вкусным и смотрится по-королевски.

Потребуются ингредиенты для салата:

• крабовые палочки – 7 шт
• апельсин – 1 шт
• яйца – 4 шт
• чеснок — 1 зубчик
• кукуруза консервированная — 100г
• майонез — 100 – 150 грамм

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.

Крабовый салат: рецепт классический с огурцом и кукурузой

Салат очень вкусный и быстрый в приготовлении.

Продукты:

• Крабовые палочки — 1 упаковка
• яйца — 4 штуки
• свежий огурец — 1 штука
• сладкая консервированная кукуруза — 1 банка
• репчатый лук — 1 небольшая головка
• Майонез
• лимонная кислота на кончике ножа или несколько капель лимонного сока
• соль

Как готовить:

Отвариваете яйца, снимаете скорлупу. Яйца, крабовые палочки, огурец и лук режете небольшими кубиками. Открываете банку с кукурузой, сливаете сок.

Смешиваете все составляющие, солите и перчите по вкусу. Заправляете майонезом. Вот здесь есть небольшая фишка. Для того, чтобы убрать из салата приторную кукурузную сладость, добавляете немного лимонной кислоты или несколько капель лимонного сока.

После добавления майонеза, салат перемешиваете и украшаете по своему желанию.

Салат на Новый год с крабовыми палочками кукурузой и орехами

Потребуется:

• 300 г крабовых палочек
• 150 г твердого сыра
• 3 яйца
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1,5 стакана молотых грецких орехов
• майонез и сметана
• свежий огурец

Приготовление:

Нарезаем мелко крабовые палочки и огурец. Вареные яйца и сыр натираем на крупной терке. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом со сметаной. Даем салату настояться, украшаем на свое усмотрение и зовем гостей за праздничный стол.

Салат с крабовыми палочками пекинской капустой и кукурузой на Новый год 2022

Вам понадобится

• Пекинская капуста – около 300 гр.
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Крабовые палочки – 1 пачка (200-250 гр.)
• Майонез – 150-200 гр.

Как приготовить салат из пекинской капусты с кукурузой и крабовыми палочками

Пекинскую капусту моем, отряхиваем от воды. Режем на небольшие кусочки. Можно сначала разобрать капусту на листья, сложить их один на другой, а затем резать – если вам так удобнее. У меня вилок небольшой, он отлично режется итак.

Перекладываем нарезанную пекинку в салатник. Добавляем кукурузу (естественно, воду из банки надо предварительно слить).

Режем крабовые палочки (подойдет и крабовое мясо, если оно подвернулось под руку в магазине). У меня обычно замороженные, их надо сначала разморозить (чтобы сделать это быстро, не открывая пачку, положите ее под горячую воду на 3-4 минуты).

Резать лучше довольно крупными кусочками, чтобы хорошо чувствовался вкус, если уж попала на зуб крабовая палочка. Нарезанные палочки отправляем в салатницу.

Добавляем майонез. Перемешиваем. И уже можно начинать кушать.

Обратите внимание. Как оказалось, пекинскую капусту у нас продают вовсе не круглый год. Вернее, в крупных дорогих супермаркетах она есть почти всегда, но по такой цене, что салат из нее получится золотой. Поэтому иногда я заменяю пекинку обычной белокочанной капустой. Получается жестче, но вполне съедобно.

Салат с крабовыми палочками и грибами жареными: рецепт на праздничный стол

Отличительная особенность этого вкуснейшего салата — это обжаренные в растительном масле крабовые палочки. Они получаются хрустящие с приятным вкусом рыбы.

Для приготовления салата берем ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г;
• шампиньоны — 300 г;
• лук – 2 шт.;
• морковь вареная – 2 шт.;
• пучок укропа;
• масло оливковое по вкусу;
• масло растительное для обжарки;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем полукольцами лук и обжариваем на растительном масле. Пластинками нарезаем грибы и обжариваем до золотистого цвета. Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем. Наслаждаемся необыкновенно вкусным салатом!

Салат с крабовыми палочками, креветками и авокадо на новогодний стол

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 300 гр.
• Креветки — 250 гр.
• Авокадо — 1 шт.
• Грейпфрут розовый — 1 шт.
• Лук белый — ½ шт
• Руккола — 50 гр.
• Оливковое масло, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем кубиками. Креветки отвариваем и чистим. Авокадо чистим и нарезаем кубиком. Грейпфрут очищаем от кожуры и перегородок и нарезаем кубиками. Рукколу моем и просушиваем. Все составляющие салата смешиваем, солим, перчим, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем. Самый вкусный салат с крабовыми палочками на Новый год 2023 готов.

Праздничный рецепт салата с креветками и кальмарами и красной икрой

Красная икра – деликатес, который хозяйка чаще покупает только на Новый год. Одну то баночку возьмет на распродаже. Кто-то с ней делает бутерброды с маслом, а кто-то выкладывает в салаты. Она довольно соленая, поэтому придает необычный привкус салату без соли.

Кальмаров тоже нужно взять правильных (минимум льда в пакете, средней формы и с минимумом повреждений).

Ингредиенты:

• 500 г отварных кальмаров
• 400 г крабовых палочек
• Вареные белки от 6 яиц
• 250 г сыра
• 140 г красной икры
• 150 г креветок
• Майонез

Приготовление:

Палочки сурими режем вдоль мелкой соломкой. Белки режем также вдоль соломкой. Рубим мяско креветок. Очередь добавления баночки красной икры и майонезного соуса. Этот салат солите, иначе потеряется его изюминка и интересный привкус!

Салат с крабовыми палочками помидорами чесноком и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром – сказочный вкус!

Продукты:

• 150 г крабового мяса,
• 150 г свежих помидоров,
• 70 г твердого сыра,
• 1-2 зубка чеснока,
• по вкусу соль,
• 2 столов. л. майонеза.

Как готовить крабовый салат с помидорами, консервированной кукурузой и сыром — пошаговая инструкция:

Разморозить крабовые палочки, дать им полежать в кухне на столе до полного оттаивания. Потом срезать пленку, в которую палочки были упакованы, и нарезать удлиненными полосочками.

Хорошо размороженные крабовые палочки всегда сочные и вкусные.

Помидоры нарезать также полосочками, но, если полоски не сильно получатся, ничего страшного. Бывает, что купишь помидоры, они плотные и мясистые, а бывает внутри рыхлые и их тяжело нарезать. Не переживайте, используйте и такие помидоры, они придадут салату сочность. Но лучше просто пощупайте овощи перед покупкой, чтобы они не были сильно мягкими.

Твердый сыр натереть через мелкую терку, но его используют не так много, чтобы салат не получился суховатым. В целом сыр придает салату приятный сливочный привкус.

Выдавить для пикантности немного чеснока, он отлично дополняет крабовые палочки и помидоры, придавая им слегка заметную остроту.

Салат немного посолить, буквально щепотку, потом заправить майонезом, чтобы салат получился насыщенным и вкусным.

Крабовый салат охладить в холодильнике 7-10 минут и подать на праздничный стол.

Не нужно долго настаивать праздничный салат с крабовым мясом, помидоры с майонезом могут дать много сока.

Салат с крабовыми палочками и ананасами консервированными слоями

Для приготовления этой вкуснятины не потребуется ничего необычного, и дорогостоящего. Все ингредиенты нарезаются, натираются и складываются в определенной последовательности, за исключением яиц – их нужно предварительно отварить вкрутую.

Форму подобрать любую подходящую, на ваш вкус, в зависимости от количества гостей. Каждый ингредиент выкладывается в отдельную посуду.

Ингредиенты:

400 г консервированного ананаса

• 1 банка кукурузы
• 400 г крабовых палочек
• 100 г сыра
• 4 яйца
• 100 – 150 г майонеза

Как готовить новогодний салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой:

Натереть сыр на крупной терке, сыр может быть любым — твердых сортов. Натереть вареное яйцо — все четыре штуки, на крупной терке. Кукурузу тоже выкладываем в отдельную тарелку. Жидкость сливаем — не надобна совсем.

Ананасы нарезаем мелкими кубиками. Нм понадобится половина от 850-ти граммовой банки консервированных ананасов, лучше брать кольцами — удобней резать. Вырезать из крабовых палочек элементы декора, любым подходящим предметом. Оставшееся крабовое мясо либо натереть на крупной терке, либо мелко нарезать.

Добавляем в каждый ингредиент по 2 столовые ложки майонеза, хорошо перемешиваем. Подбираем подходящую форму для «сборки» салата. Например, это может быть формочка для выпечки пасхи или обыкновенный сотейник.

Или разъемную форму для выпечки пасхи и другой выпечки. На всякий случай смазать ее тонким слоем растительного масла (необязательно). И начинаем выкладывать в нее составные части. На большое блюдо, в центр установить салатное кольцо и начинаем выкладывать слоями:

1. 1-й слой – ½ части натертых яиц, разровнять.
2. выложить слой ананасов. Выкладывать все ананасы.
3. крабовые палочки, все.
4. весь тертый сыр.
5. кукуруза.

Выкладываем остальную часть натертых яиц, и снимаем форму, и вынимаем из формы.

Если делать салат в обычной, неразъемной форме — складывать слои нужно в обратной последовательности — проще будет вынимать. Перевернул на блюдо, и все.

Украшаем салат по своему вкусу. Можно этого и не делать, но если праздничный — желательно. Или можно украсить листьями зелени и теми самыми цилиндриками из крабовых палочек, что вырезали где-то в самом начале рецепта. Готовый салат подаем к столу и угощаемся.

Крабовый салат с креветками без риса на новогодний стол

Ингредиенты на 6-8 порций:

• 450 г крабовых палочек
• 200 г креветок
• 4-5 яиц
• 1 небольшая луковица
• 2 стебля зелёного лука (по желанию)
• 2 стебля сельдерея или свежий огурчик
• 100 г сыра (по желанию)
• 1/2 баночки кукурузы
• 200 г майонеза
• соль, перец
• укроп (по желанию)

Приготовление:

Крабовое мясо крупно порезать; если креветки крупные, порезать на несколько частей.

Яички отварить и порезать. Лук мелко нашинковать, сельдерей порезать на тонкие пластинки; сыр натереть на крупной тёрке. В большой миске смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу.

Поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей на новогодний стол можно украсить креветками и зеленью.

Видео: Нежный салат с крабовыми палочками на Новый год 2022